山田畜産総合ファーム
山田善光さん

山田畜産総合ファーム代表。
17年間の県立農業高校での教員経験を経て、
諫早市内中心部から車で20分ほどの
標高100mの丘陵地に農場を開設。
約2,500㎡の草原にシバヤギ30頭、
ヒツジ（コリデール）30頭を放牧飼育しています。

動物の堆肥を使って野菜を栽培する
「循環型農業」で育てた野菜は、
味が濃く、見ためや歯ごたえからも
自然の強さを味わう事ができます。

ハブ茶という名前も聞いたことのない人が多いのではないでしょうか。

このハブ茶の『ハブ』とはエビスグサという植物
から採れる種子から作られています。

中国では昔から漢方薬として重宝されていたという歴史もあるほど、体にいいお茶です。

その効能は、生活習慣病や更年期障害の緩和、
利尿作用、目の健康を保ち、便秘にも効果が期待されるなど、現代社会人の様々な悩みを解決してくれる優れものです！